加藤嘉明が25年を費やして築城攻守の機能に優れた日本一の連立式平山城

徳川家康から伊予20万石に任ぜられた加藤嘉明が築城したもので、工事は25年を費やしたのだとか。乾櫓、野原櫓、隠門など築城当時から残るものはすべて重要文化財。21棟もあり、見応えもたっぷりだ。標高132ｍの勝山山頂に立ち、お城まではロープウェイかリフトを使って登る。天守閣からの眺めも良く、石鎚山から伊予灘までが一望できる。夜景もキレイ。